Det blev perfekt
Fyllda kycklingfileer
Ingredienser:
4 st kycklingfileer
1 dl pressad citronsaft
Fyllning:
200g philadelphiaost light ( gräslöksmak )
1 msk hackad gräslök
½ msk dragon
salt
8 skivor bacon
GÖR SÅHÄR:
1. Sätt ugnen på 175grader. Banka ut fileerna mellan plastfolie och pensla dom med citronsaften.
2. Blanda ost,gräslök,salt och dragon och klicka ut ca 2 msk på varje file. ta till vara på den överblivna fyllningen.
3. Rulla ihop fileerna och linda en baconskiva runt varje rulle. Hetta upp en stekpanna och bryn snabbt, bara så baconet får lite färg, och lägg därefter fileerna i en ugnsäker form.
4. klicka överbliven fyllning runt kycklingen i formen, så blir det en god sås.
5. Stek i mitten av ugnen i ca 30-35 minuter.